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辣椒与青春同炒,这场校园厨艺大赛香疯了!

“锅铲翻飞,香气四溢!”

近日,株洲市石外高级中学上演了

一场别开生面的“辣椒炒肉”大比拼

这不是专业厨师比赛

而是我校厨艺校本课程的结课展示

社团每一位学生亲自掌勺

老师们化身“专业品鉴官”

为每一道菜品细心打分


每人一道辣椒炒肉

炒出百样青春滋味


随着课铃响,厨艺社团迎来了最热闹的时刻。三个灶台同时开火,油锅滋滋作响,切菜声、翻炒声、欢笑声交织成一曲独特的校园交响乐。

     “我加了点味极鲜和大蒜子,让味道更有层次。”高二(3)班潘同学边翻炒边介绍。同样的食材,在不同学生手中焕发出截然不同的风味。有的菜品色泽红亮,辣味扑鼻;有的清香四溢,辣中带甜;有的创新加入了特色调料,赋予这道家常菜全新的灵魂。

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教师品鉴团“舌尖上的评分”


 “这道菜辣椒与肉的比例恰到好处,刀工也很不错。”德语郭老师仔细品尝后,在评分表上认真写下评语。今天,老师们暂时放下粉笔,拿起筷子,以专业又亲切的姿态,为每一道学生作品打出“舌尖上的分数”。

    评委席上,品鉴官们不仅关注菜品的色、香、味,更重视烹饪过程中的卫生习惯、操作规范和创新思维。这场评分,既是对学生一学期学习成果的检验,也是一次特殊的师生交流。



厨艺课:不止于烹饪的校本课程

“我们开设厨艺校本课的初衷,是希望学生掌握基本生活技能,理解一餐一饭背后的文化与情感。”学校德育副校长兼课程指导老师富国柱表示,“辣椒炒肉作为湖湘经典家常菜,承载着家乡味道和文化记忆,是我们课程设计的用心之选。”

 一学期来,学生们从认识食材开始,逐步学习刀工、火候、调味,最终能够独立完成一道道家常菜。这不仅是技能的提升,更是对生活理解的深化——食材搭配中的平衡之道,火候掌握中的时机把握,这些烹饪哲学同样适用于学习和生活。



选出你心中的“厨艺之星”

现在,这场色香味俱全的厨艺大比拼进入最后环节——网络投票!我们邀请全校师生、家长及社会各界朋友,为您心目中最具创意、最显功力、最富情感的“辣椒炒肉”投上宝贵一票。

从右至左:2406班沈微、2403班万宇博、2403班何珂畅
从右至左:2404班韩瑾萱、2403班潘裕娇、2403班曹婷
从右至左:2404班言艺玲、2402班谭蓉榕、2402班张子扬
从右至左:2406班吴雅希、2401班程煜、2402班刘子轩

    每一道菜都有一个独特编号,背后是一个青春的故事,一份用心的创作。大家可通过每道菜的成品照片感受食物背后的情感温度。


投票时间:即日起至12月21日

    

    锅碗瓢盆碰撞出青春乐章,油盐酱醋调和出成长滋味。石外高级中学厨艺校本课程以食育人,以文化人,践行“忠孝真善美独新”校训,让同学们在掌握生活技能的同时,体味劳动之美、创造之乐、文化之韵。

    谁的辣椒炒肉最能撩动你的味蕾?动动手指,为您支持的“校园小厨神”投票吧!让我们一同见证,这群少年如何用最简单的食材,炒出最不平凡的青春味道!

    投票通道已开启,点击参与,品味青春!



活动组织|政教处、高二年级

文字|黄荣

视频、照片:融媒体中心

编辑|幸春芳

初审|黄荣

复审|富国柱

终审|陈其北


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学校地址:

株洲市石峰区铜藕路107号

乘车路线:

T1、T9、T55、T20、T45到外国语石峰学校站下

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政教处:25888005



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